《1》
古人云，闻香识人。
香，确实很具有代表性。
闻香，不只可以识人，还可识物。
深冬已至，东北风咆哮着朝我们吹来，透心凉。
深吸一口冷空气，这是凛冬。
每个季节的气息都差别，嗅空气便可以很清晰地鉴别出来。
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闻香还可以识茶，肉桂的桂皮香，白茶的毫香，红茶的花蜜香，绿茶的豆香……
一些资深老茶客，通过嗅闻茶叶的香气，便可以判断茶叶的种类。
这项“特异功能”，让许多新茶友很是羡慕。
实在，多喝多看多品，很快就可以习得“神功”。
说到鉴别茶叶，有两类茶，总是会被当做一类，它们就是绿茶和白茶。
有位新茶友来问有，听说白茶和绿茶都是喝鲜，它们实在是一样的吧。
错！
绿茶和白茶之间，天差地别。
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